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临海美食攻略旅游攻略(台州临海美食攻略一日游)

临海美食攻略旅游攻略(台州临海美食攻略一日游)

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文章目录
  1. 台州临海美食攻略一日游
  2. 台州临海美食攻略
  3. 临海美食攻略必吃地方
  4. 浙江临海旅游攻略美食攻略
  5. 临海美食之都
  6. 临海旅游小吃

台州临海美食攻略一日游

临海安基山是一个非常值得一游的地方,这里不仅有壮丽的山水风光,还有丰富的户外活动和人文景观。以下是一份自驾游攻略,希望能帮助您计划一次美好的临海安基山之旅。


一、行程安排


第一天:


1. 上午:从临海市区出发,前往安基山。您可以选择走省道或者高速,路程大约需要1小时左右。路况良好,适合各类车型。

2. 中午:到达安基山景区后,可以在附近的餐厅享用午餐,品尝当地特色美食。

3. 下午:游览安基山景区内的各个景点,如千丈岩、天门洞等。可以爬山、拍照、观赏风景,尽享自然之美。

4. 晚上:在山脚下的酒店或民宿过夜,享受安静的乡村夜晚。


第二天:


1. 上午:继续游览安基山景区内的其他景点,如石人岭、龙潭等。可以爬山、拍照、观赏风景。

2. 中午:在附近的餐厅享用午餐。

3. 下午:选择一项户外活动,如徒步、露营、骑车等,深入体验安基山的美。

4. 晚上:回到酒店或民宿休息,整理行装准备回家。


二、注意事项


1. 安基山海拔较高,部分路段可能有雾气,请注意行车安全。

2. 自驾游前,请确保车辆状态良好,油量充足,遵守交通规则。

3. 山上气温较低,请带好防寒衣物。

4. 请爱护自然环境,不随意丢弃垃圾。

5. 需要预先了解景区的开闭园时间以及门票价格,以便更好地安排行程。


三、周边景点推荐


1. 临海古城墙:距离安基山不远,可以顺道游览古城墙,了解临海的历史文化。

2. 江南长城:也称台州府城墙,是江南地区保存最完整的古城墙之一,值得一游。

3. 括苍山:距离安基山约60公里,是浙江东南沿海地区的一座高峰之一,拥有美丽的风光和深厚的文化底蕴。

4. 黄岩九峰公园:距离安基山约30公里,是一个集自然、人文景观于一体的国家4A级旅游景区。

5. 天台山国家级风景名胜区:距离安基山约60公里,拥有“山水神秀、佛宗道源”之称,是座具有悠久历史的文化名山。

台州临海美食攻略


1、麦虾

是临海最具特色的风味小吃之一。麦虾可不是海鲜,而是一种面食。是将麦粉搅成粉浆,用菜刀一刀一刀割下,所以临海人称之为“割”麦虾,割下的粉浆不是细长如柳条,而是一小坨一小坨,如同弯曲的大虾,所以称其为麦虾。


旧时麦虾是临海穷苦人家的主食,将麦粉调成有韧度的粉浆,在锅内放入青菜、萝卜加水烧开,用菜刀将粉浆沿着盛器沿口一刀一刀“刮”下锅。入锅后的粉浆既不像长长的面条,又不似团团的粉块,其状如虾,故名麦虾。现在将配料改为香菇、笋丝、猪肉丝、鲜虾等,味道更加鲜美。


2、蛋清羊尾

是临海的特色名菜,以植物油、鸡蛋清、猪油、豆沙和少许麦粉为原料,先取蛋清加入麦粉,用筷子不停地搅拌,直至用一根筷子插在其中而不倒下为准,再将预先制好的以猪油网包裹的豆沙丸子放进沸植物油里炸,丸子顷刻间变的胖乎乎的、油黄黄的,待到三分微黄,便可捞起装盆,洒上白糖,就可上桌食用。色、香、味俱佳,油而不腻。


3、糟羹

分为甜羹、咸羹,通常在正月十四家家户户必吃此羹。咸羹配料以个人喜好为主,一般以10多种蔬菜,肉类,海鲜为主,切成颗粒状,炒半成熟后加米粉浆或淀粉浆制成,味美且能御寒。甜羹主要以年糕、川豆瓣、橘脯、葡萄干、小汤圆等制成。


4、麦油脂

皮是将小麦粉加水调成胶糊状,这个过程叫“打浆”。在涂抹了油脂的平底锅上摊成大如铜锣、薄如纸的麦油脂皮,再用肉丝、绿豆芽、豆面、蒿菜、鸡蛋丝、豆腐干、韭菜等等制成各种馅,吃的时候自由选择各种馅料,用麦油脂皮包起来就可以了。要热吃的话,可以把麦油脂放在油锅里贴煎,等到两面焦黄,吃起来又香又鲜。


5、扁食

就是大馄饨,通常馅为茭白、豆腐干、炊皮、肉丁,或白萝卜、咸菜等,俱切成小丁,事先炒熟。扁食皮不同于普通的馄饨皮,馄饨皮往往是正方形的,而扁食皮是略呈梯形的。包的时候,将皮摊在桌上,取一勺馅料放在皮上,从小边向上卷一圈,两边压紧后合到中间即可。扁食一般汤食,也可以蒸可以煎,是家家户户经常吃的主食。


6、豆面碎

是把豆面放在水里泡到发胀发白时入锅烧煮,同时放进猪肉丸、小油泡,讲究一些的直接用高汤烧煮,味道鲜美。面结是用千张包裹调好料的精肉,外面用棕树叶捆扎起来,一般与豆面碎一起烧煮。


7、麦饼

是戚家军抗倭时期,老百姓给将士们准备行军打仗的干粮。将麦粉和水调成团,再做成锅状,里面装上馅料,(馅料为肉末、腌菜、笋、炊皮等)摊平,压薄,然后放在平底的锅(临海人叫熬盘)里油煎。到两面焦黄时,涂上酒、油共同熬成的涂料,再煎一会儿即成。


8、羊脚蹄

同样也是临海土产糕点,有着百年以上历史。羊脚蹄是把发酵过的甜面粉做成四周圆、底面平、上面分成四瓣的羊蹄形状,面上撒上芝麻,烘干烤成,香甜松脆,经济实惠。解放初,每只一分钱,买上十只,不过一毛,却捧回一大包,既可解馋,也可在走亲戚或探望病人时赠送。


9、鸡蛋麻糍

麻糍软糯喷香,加上金黄的鸡蛋包裹,浓浓的乡土味道。


10、梅花糕

是一种梅花形红糖陷小点心。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐名梅花糕,流传至今。

临海美食攻略必吃地方

临海市必吃的特色餐馆列举如下:

1、临海市蜀三川餐厅。

地址:浙江省台州市临海市东方大道1号银泰城4楼031号。

2、临海市老古特色砂锅餐厅。

地址:浙江省台州市临海市鹊墩路301号。

3、临海市大田桥特色烤鱼餐厅。

地址:浙江省台州市临海市902县道88号。

4、临海市千里香纸上烤鱼餐厅。

地址:浙江省台州市临海市绿化路228号

浙江临海旅游攻略美食攻略

家烧临海豆面,炒米面,海苔饼

三门湾锯缘青蟹,汛桥荞头

擂沙汤圆,山粉糊,豆腐麦油脂

姜汁核桃蛋羹,麦虾演义,临海扁食

羊脚蹄,豆面碎,梅花糕,蛋清羊尾

临海美食之都

1.白塔桥饭店

紫阳街的白塔桥饭店是临海目前还在营业的一家国营饭店,也是老临海人下馆子必来的一家店,这可是临海的真味道。

2.紫阳麦虾

进紫阳麦虾店吃饭的人真不少,就是为了尝上一尝正宗的临海麦虾味道。

3.荣家小吃

要是偏爱小吃,就到荣家小吃来,店里几乎囊括了所有临海的名小吃,选一个座位,点上你爱吃想吃的小吃,就等着大饱口福吧。

临海旅游小吃

浙江省内的台州临海,论城市发展水平可能比不过杭州、宁波等地,在省内也只是属于中等水平。不过论起吃来,作为一座有着超过141种小吃的美食王国,从甜到咸、从主食到零嘴,都能满足各类人的喜好。

近日“2021中国特色美食百佳县市的名单”新鲜出炉,台州的临海市成功上榜,位于第八位。

蛋清羊尾是临海最有牌面的小吃,在临海的各处街头巷尾均能看到,它也是《中国菜谱》的汉族特色名点之一。将豆沙涂上猪油再裹上打好的蛋清之中,最后放入油中炸制而成,因为炸好之后的形状类似于羊尾,故而得名蛋清羊尾。这道小吃油而不腻,甜儿不馁,口感也是相当的独特,与我国东北地区的“雪绵豆沙”较为类似,也有人认为蛋清羊尾就是雪绵豆沙,对于两者的发展过程至今还是说法不一,喜欢的可以去临海尝一尝味道。

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