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1. 建水旅游攻略美食烧烤
2. 云南旅游攻略建水美食街
3. 建水旅游美食大全
4. 云南建水小镇的美食

建水旅游攻略美食烧烤

坐标云南建水 本地烧烤小吃独具一格。 推荐三种： 一，干辣椒面，盐巴，味精，花椒面。比例自己随意。这是最主流的。

 二，酱油（味极鲜或者东古一品鲜），蒜油，新鲜朝天椒碎，花椒面。 

三，少许蚝油，蒜末，姜末，葱末，香菜末，新鲜朝天椒碎，酱油，花椒面，芝麻油。

 以上三种是我们地方最多三种，上两种清爽，香味，口感不错。成本也足够低。

云南旅游攻略建水美食街

云南建水位于红河哈尼族彝族自治州西北部。这里夏天最高气温仅30度左右，晚上很凉快，而且空气清新，没有闷热的感觉，非常适合避暑。

建水古称临安，历史非常悠久，有滇南文献名邦的美誉，是全国历史文化名城。建水历史古迹众多。到建水避暑旅游可住在建水古城里面，然后慢慢游览朱家花园、文庙、朝阳楼、团山村、双龙桥、燕子洞等等景点。体验从建水到团山村的小火车。品尝建水烧豆腐、草芽米线等特色美食。

建水旅游美食大全

建水县美食有:

汽锅鸡，凉拌仙人掌，香辣牛肝菌。辣烤罗非鱼，草芽米线，手工小豆腐。羊奶菜扣肉，建水狮子糕，建水酸汤鱼

云南建水小镇的美食

云南建水有汽锅鸡、过桥米线、草芽、酸石榴、烧豆腐、糯米揣莲藕、曲江烤鸭、燕窝、燕窝稀饭、燕窝酥、狮子糕、羊奶菜、脐橙、脆黄瓜、沙莜（红薯）窝窝头、凉勺粉、炒米豆腐、水泡梨等十八道特色美食。以下是部分特色菜介绍：
汽锅鸡：又名“杨沥”鸡，传说是建水人杨沥首创，做汽锅鸡选用建水紫陶气锅烹制，独具特色。锅内的清泉和鸡肉相互交融，炖煮出鸡肉的鲜美，浓郁的香气弥漫开来，令人垂涎欲滴。
草芽：建水独有特产，其外形像象牙，又称象牙菜，可以清炒、肉炒、做汤，还有草芽米线，口感脆嫩，营养丰富。
酸石榴：建水当地的水果，皮薄汁多，刚吃的时候是甜然后是酸，酸中带甜。
水泡梨：水果蔬菜经过冰糖、盐、甘草的腌渍而成，皮薄肉厚，咬一口齿间淡淡的甘草回味，酸度完全可以接受。
曲江烤鸭：历史悠久，皮脆肉嫩，香味浓郁，肥而不腻。
狮子糕：当地的特产，与沙琪玛比较相似，有着不同的口味，喜欢甜食的可以品尝。
建水的特色菜还有很多，每道菜都有其独特的风味和营养价值，你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的美食。