威海旅游吃什么特色美食
鲅鱼饺子威海人吃鲅鱼水饺，都带着胶东特有的豪放。夹一只饱满的水饺，蘸上小料入口，辛香的蒜味、酱油的咸味和醋的酸味交错融合，簇拥出鲅鱼肉本身鲜香细腻的口感。
蠓子虾酱是胶东沿海极富特色的海鲜调味品，因其以蠓子虾为原料腌制，故称“蠓子虾酱”。在威海，蜢子虾酱的吃法很多，可以生吃，也可以熟吃。最普遍吃饭也是最美味的是蒸鸡蛋虾。简直是一种美味.
温拌鸟贝是威海餐桌上常见的一道凉菜。鸟贝肉质脆嫩可口，且具有清热解毒，滋阴明目的功效。用温拌的方法，保证了鸟贝的原汁原味，而且口感爽嫩鲜美，是筵席之佳肴。除了温拌，威海人还喜欢鸟贝蘸辣根，辣根酱油要根据个人口味，鸟贝的新鲜脆嫩，加上辣根的爽口，隔着屏幕都能想象到那股酸爽
鱼锅粑粑这道菜深受人们喜爱，尤其是老一辈人更偏爱这一口。大锅鱼粑粑是胶东沿海颇具特色的美食，用大铁锅，锅底熬鱼，锅边贴粑粑，同锅熬制而成。在具有威海本地特色的饭店里上桌率是非常的高，鱼锅粑粑吃着金黄而又香喷喷的粑粑，就着鲜嫩嫩的海鱼,让人欲罢不能
馅饼可是名副其实的威海特色之一，其中神龟馅饼、景仁馅饼都是威海馅饼界的翘楚。除了有寻常的牛肉馅、猪肉馅，还会结合当季食材制作各种野菜馅饼，当然必须少不了三鲜陷的，大大的虾仁和韭菜、野菜混合一起，让吃惯了山珍海味的人舌尖为之一颤.
海菜包子在外的威海朋友很多人牵挂着它,因为吃的不仅是一种味觉的盛宴，更是一种挂念。海菜包子，也叫骆驼毛包子，最好的莫过于一种叫“骆驼毛”的海菜。咬一口稀溜滑润，清鲜可口，总有肚子饱了眼不饱的感觉。
红烧海参海参本身无味，需要放入让其吸收有特殊香味的食材，才能提出它的鲜味。海参以红烧烹饪更显得滋味细腻，这道菜不仅是威海当地很常见的一道佳品，也是极好的滋补品呢，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，有滋阴补肾，增强机体免疫之功效。

威海特色美食有哪些威海特色美食：锅煽海蛎子、炸海蟹、鲅鱼饺子等美食。

炸海蟹是一道江苏和山东的地方传统名菜，不管是江苏还是山东都有自己的特色，威海的炸海蟹是呈红赤色，味道具有咸、香、辣，而且肉质比较鲜嫩。

锅煽海蛎子是山东威海的汉族特色名肴之一，由海蛎子肉、鸡蛋等各种配料制作而成。吃起来味道鲜美，海蛎子比较鲜嫩，一口一个海蛎子包裹着鸡蛋，营养比较丰富。

鲅鱼饺子是威海的一道特色美食，是以鲅鱼为馅料制成的水饺。吃起来味道比较鲜美，而且可口，非常好吃。

威海的美食有哪些
1、荣成鲍鱼，生长于威海的鲍鱼肉味鲜美，鲜而不腻，清而味浓；
2、豉汁扇贝，蒜香浓郁，鲜甜可口；
3、乳山千层饼，又叫乳山小油饼，是当地常见的一种家庭面食，其特点是层多且薄，柔而不韧，吃起来香中带鲜，油而不腻，为大多数人所喜好之食品；
4、乳山文蛤肉嫩、乳山文蛤肉嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品，还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质；
5、育黎刀切面是山东省乳山市育黎镇的特产。刀切面是一种既常见又普通的饭食，可以说家家会做，人人常吃，但乳山市育黎镇制作的刀切面却独具风味，在境内外颇有名气；

威海的美食有哪些1、荣成鲍鱼，生长于威海的鲍鱼肉味鲜美，鲜而不腻，清而味浓；
2、豉汁扇贝，蒜香浓郁，鲜甜可口；
3、乳山千层饼，又叫乳山小油饼，是当地常见的一种家庭面食，其特点是层多且薄，柔而不韧，吃起来香中带鲜，油而不腻，为大多数人所喜好之食品；
4、乳山文蛤肉嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品，还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质；
5、育黎刀切面是山东省乳山市育黎镇的特产。刀切面是一种既常见又普通的饭食，可以说家家会做，人人常吃，但乳山市育黎镇制作的刀切面却独具风味，在境内外颇有名气；

威海特色美食威海特色美食有起糕、大枣饽饽、猪脚姜等。

起糕：是山东省威海一种传统糕类小吃在文登、乳山最为常见。由于太好吃，吃得太快，容易噎人，又叫做"噎煞狗"，一般要配着稀饭食用，好吃不贵。

大枣饽饽：大枣饽饽是威海人过春节会准备的一道小吃，大枣饽饽上面放着大红枣，非常的喜庆，饽饽蒸熟了，有时会自然裂口，当地人还称为“开口笑”，是好兆头。

猪脚姜：猪脚姜是威海当地特色热门菜系之一，是一道汉族传统名菜，原本属于粤菜，后来引入威海，变成了威海特色名吃。选用猪脚、肉姜、鸡蛋、和广东特有的甜醋一起炖煮，味道独特。