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青岛旅游攻略小吃街(青岛旅行攻略台东小吃街)

青岛旅游攻略小吃街(青岛旅行攻略台东小吃街)

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文章目录
  1. 青岛旅行攻略台东小吃街
  2. 五一青岛游玩攻略小吃街
  3. 青岛旅游攻略夜市
  4. 青岛旅游特色小吃

青岛旅行攻略台东小吃街


1、云霄路小吃街,由闽江路和云霄路两条街组成,位于五四广场的北侧,聚集了上百家餐饮酒店,无论白天夜晚,总是车水马龙,夜间景色更是流光溢彩,适合休闲散步,夜间大排挡场面非常壮观。


2、登州路啤酒街,登州路很短,不足千米,但条路上分散着共有各类门店约50多家,这里的饭店有各种地道的青岛啤酒,海鲜小吃,整条街的啤酒氛围浓郁,让人到了这里,不得不喝一杯青岛啤酒。


3、四方路市场,挨近中山路,是青岛最市井的老城区,能尝到各式各样的当地鲁式菜系,很多都是口碑极好的老店,菜的份量真正体现了山东人的豪爽本色,而且价格不贵。


4、劈柴院美食街,劈柴院离青岛火车站最近,在中山路上,初到青岛的游客都会到这里来寻找青岛美食,劈柴院不大,但是麻雀虽小,五脏俱全。

五一青岛游玩攻略小吃街

建议选择青岛市内游,前往八大关、栈桥、中山公园等景点。
五一期间,青岛的景点人流量大,外围景点可能会出现拥堵情况,选择市内游可以避免交通拥堵和浪费时间。
八大关、栈桥等景点是青岛的著名旅游景点,都可以感受到浓郁的海洋文化和青岛的历史底蕴。
中山公园的园林景观也很美丽,是一个可以放松心情的好去处。
如果想要更深入地了解青岛,也可以前往啤酒博物馆、青岛海洋世界等景点。
同时,青岛的美食也很值得一试,比如啤酒、海鲜等。
如果时间充足,还可以前往周边的景区,比如大连湾、石岛等地方也很美丽。

青岛旅游攻略夜市

台东三路步行街是青岛最繁华的商业区,这里以台东三路步行街为中心,辐射到周边多个街区,形成了著名的台东商圈,夜晚还有热闹的台东夜市。台东三路步行街的特点就是人多,这里吃、喝、娱、购应有尽有。

威海路把整个台东步行街分为西北和东南两段,其中西北段有很多休闲小站,可以喝点东西,坐下休息;东南段以购物为主。

青岛旅游特色小吃

1、青岛啤酒


青岛的啤酒不仅有“青岛啤酒”,青岛的啤酒品牌有几十个,“青岛啤酒”只是其中最有名的一个品牌。第二大品牌叫作“崂特啤酒”,真正崂山山泉水酿造的啤酒,与青岛啤酒一起,坐拥青岛90%以上的市场份额。


其他青岛本地知名啤酒品牌有“崂泉啤酒”、“崂迈啤酒”、“永红源啤酒”等等。均为崂山山泉水酿造,各自有各自的口味特点。建议在青岛品完青岛本地产的“青岛啤酒”后,再品尝一下“崂特啤酒”,你会有两种不同的感觉。


小贴士:新鲜扎啤不好带,青啤建议买青啤的“一厂瓶啤”;崂特建议买“崂特金啤”。


2、崂山绿茶


青岛崂山特产很多,绿茶便是最著名的特产之一。绿茶在南方种植的多,北方种植的少。而青岛的崂山绿茶便是中国最北边的绿茶。俗话说得好,“好山好水出好茶”,崂山的山泉水不仅是酿啤酒的好水,更是绿茶的甘露。


在如此优良的自然环境下生长的崂山绿茶,有叶片厚、豌豆香味浓、耐冲泡等特点。青岛本地人可以说是从小喝着崂山绿茶长大的,在本地人心理占据极其重要的地位。


小贴士:崂山绿茶的核心产地是青岛的崂山“王哥庄”,购买时记得看清产地。


3、崂山蘑菇


崂山蘑菇,是崂山落叶松下生长的一种蘑菇,也叫松菇。崂山以奇石劲松为骏景,自然环境优越,生长的松菇肉肥味美,入口松软爽滑,别具风味。崂山的居民,用崂山蘑菇炖跑山鸡是崂山地区传统菜肴,逐渐发展成了现在的青岛名菜。


青岛本地各大本地菜馆,都会有用崂山蘑菇制作的菜品,如“崂山蘑菇炖鸡”、“蘑菇蛤蜊炖鸡”、“崂山蘑菇炒肉”、“崂山蘑菇炖粉条五花肉”等,在青岛本地是脍炙人口,老幼皆宜。


小贴士:崂山蘑菇产量很少,因为价格高,所以市面上太多冒充的假货,大多都是东北养殖松菇冒充的,所以不要购买街边的崂山菇的三无产品,一定要购买品牌正品。


4、一卤鲜鲅鱼


青岛人对鲅鱼的情感可不是一般的海鱼能比的。每当每年的春季,鲅鱼大量上市的时候,青岛人会购买鲅鱼来孝敬长辈,这是本地的一个传统。鲅鱼做的“鲅鱼水饺”也登上了“舌尖上的中国”,被列为“非物质文化遗产”。


把鲅鱼用天然海水清理干净,晒至半干状态,便是“一卤鲜鲅鱼”,也叫“甜晒”、“淡晒”鲅鱼。采取这种工艺制作的鲅鱼,比传统腌咸鱼方式制作出来的鱼肉更加好吃。一点也不咸,蒸着吃、用油煎着吃都是美味。


小贴士:市场上售卖的有一卤鲜鲅鱼,也有咸鲅鱼。买之前问清楚了,咸鲅鱼虽然保存时间长,但是很咸。


5、金钩海米


海米,是晒干了的海虾。而“金钩”海米,则是采用的海虾的品种不一样。金钩海米是用的崂山海域野生海捕的蛎虾晒制而成。蛎虾学名叫作鹰爪虾,个头不大,但确实海里最好吃的海虾之一,而且只能海捕无法养殖,离水就死。


由于蛎虾本身就不大,所以金钩海米个头都小。别看个头小,肉质最鲜美,是其他普通大海米无法比的,而且价格也更贵。平时下酒、做汤、凉拌菜、包饺子都是绝对的美食。


小贴士:购买时需注意,金钩海米贵,所以有冒充的。而且青岛本地的金钩海米均为“甜晒”,吃一个很咸的就是咸晒的,都不是金钩海米。


6、流亭猪蹄


全国以猪蹄为特色的土特产,恐怕也只有青岛了,而且还被列入了“非物质文化遗产”。流亭猪蹄作为青岛的特色美食,也是青岛十大名吃之一,从清朝咸丰年间至今,已经有150多年的历史。


流亭猪蹄在青岛以外的城市也备受欢迎,在山东各地也开了很多专卖店,山东省内很多饭店都有青岛流亭猪蹄这道菜。流亭猪蹄的特点是香软适口、酱香浓郁、入口软糯、香气饶舌。


小贴士:“流亭猪蹄”不是品牌,“周钦公流亭猪蹄”才是品牌。做卤猪蹄的很多,注意分辨。最好在专卖店买,或者官方网上店购买。


7、青岛脂渣


小时候家里炸猪油,炸完猪油剩下的肉渣都会抢着吃,在缺肉少油的那个年代,肉渣都是最美的零食。肉渣除了当零食吃,还可以和在馅里用来包包子,非常香。但,那时的肉渣是用肥肉炸的。


现在的名吃“青岛脂渣”可不是那些肥肉做成的,而是精选猪身上最好的肉制作而成。在炼制过程中完全不使用油脂烹炼,也不含任何防腐剂。因为油脂都已经榨出,所以脂肪含量比普通的精肉还低,吃起来更香。


小贴士:青岛最著名的脂渣品牌就是“郑庄脂渣”和“鹏程脂渣”,其他以李村脂渣、青岛脂渣为名的不能说不好吃,只能说无法代表青岛特产。


8、干海鲜


沿海城市最重要的美食就是海鲜,一顿海鲜大餐吃完后都想带点回去,可惜鲜活海鲜不好带,保存时间太短,假如路途遥远带回去容易变质。所以很多远方游客并不适合带鲜活海鲜。


鲜活海鲜不能带,干海鲜还是没问题的。有特色得干海鲜有:海参、鲍鱼、金钩海米、虾皮、蛤蜊肉、干鱿鱼、干墨鱼、各种淡干海鱼等等。


小贴士:很多海鲜进行淡干加工后,会变得更容易被人体吸收。比如海参、瑶柱、鲍鱼等,干的比鲜活的,营养更容易被人体吸收。

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